La gama de barricas Duero Tradición ha sido diseñada especialmente para la crianza de forma tradicional. Esta colección garantiza siempre excelente resultado  con todas variedades de uva.  La gama Duero Tradición ofrece un amplio abanico de opciones tanto de madera de roble cuanto a los volúmenes. Además, otra ventaja de esta selección es su perfecta relación calidad – precio que hace accesible las barricas de gran calidad a todos los consumidores.

Madera

Madera de roble de primera calidad proveniente de bosques sostenibles con los certificados PEFC y FSC, seleccionada y secada al aire libre en nuestro parque de secado propio en nuestras instalaciones como mínimo 24 meses.

ROBLE	Grano	Grosor de duelas	Secado mínimo
Francés	Medio/fino	27 mm	36 meses
Americano	Medio	27 mm	24 meses
Centroeuropeo	Medio/Fino	27 mm	36 meses

Capacidad

225 – 228 – 300 litros

Tostado

LIGERO –  MEDIO – MEDIO PLUS –  FUERTE – ALTA EXPRESIÓN

Tostado tradicional siempre en los braseros alimentados con madera de roble con el control de temperatura  y el saber hacer de nuestros maestros toneleros. De esta manera se consigue un tostado uniforme por toda la superficie de la barrica. A petición de los clientes realizamos el tostado de fondos.

Calidad

• Las barricas Duero Tradición pasan un riguroso control de calidad desde la recepción de la madera hasta la preparación y formado de la barrica.
• Todas las barricas pasan la prueba de estanqueidad de una en una antes de la entrega.
• Las barricas fabricadas por Tonelería Duero poseen el Registro Sanitario de Alimentos 39.02948/BU.
• El registro de la trazabilidad mediante la marcación láser en cada barrica permite conocer toda información desde la procedencia de la madera hasta el proceso de fabricación.
• 2 años de garantía de defectos de fabricación.
• Prestación de servicio técnico postventa.

Extra

• Personalización de las barricas con logos de los clientes.
• Durmientes metálicos o de madera.
• Posibilidad de fabricación de barricas mixtas bajo pedido.

Especificaciones

DUERO TRADICIÓN BORDELESA TRANSPORT 225L ROBLE FRANCÉS Descargar Comprar

DUERO TRADICIÓN BORDELESA TRANSPORT  225L ROBLE AMERICANO  Descargar   Comprar

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DUERO TRADICIÓN  BORGOÑONA  228L ROBLE CENTROEUROPEO Descargar

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